田無のレトロ・カフェ「ムサシノコーヒー」

 

ここは元は「フジカフェ」と言う、田無駅近くで長年愛されていた老舗カフェでした。当時入った事はなかったけれど、いつも主に年配のお客さんで賑わっていました。モーニングが、特に人気だったと聞きます。しかし、2022年に惜しまれつつも閉店。その後、フジカフェで実際に働いていたスタッフさんを含む若い人達の有志で、「ムサシノコーヒー」と言う名でリニューアル・オープンしたそうです。

日本の正統派喫茶店のレトロな内装と雰囲気をそのままに、今では老若男女で賑わっています。勿論コーヒーは美味しく、更に食事系が結構充実しています。パン系などコーヒーに合う物が多いようです。モーニングを始め、フジカフェのメニューをそのまま引き継いでいる物もあるそうです。姉の家に滞在中に何回か昼食を取りましたが、どれもカフェにしては意外な程レベルが高くて美味しいのです。

この日は、姉妹で日替わりカフェご飯メニューのたっぷり生ハムのクリーム・リゾットを頂きました。 

生ハムの塩気に合う丁度良い塩梅とクリーミィさ、食べ易い米の柔らかさで、バランスの良い美味しさでした。

リゾットにはこんがり焼かれたパンが付いて来て、パン自体がかなり美味。サラダが大きくカットされたパイナップル付きなのも、また嬉しい。

また別の日は、私は日替わりの海老とアンチョビのトマト・リゾットを注文。カフェご飯にはスープが付きます。ドリンクとサラダは+￥480。 

今回パンはちょっと焦げていますが、リゾットはやはり安定の美味しさでした。 

姉は、やはり日替わりカフェご飯から、自家製ロースト鴨ねぎ丼を選びました。この人、蕎麦屋では大抵鴨南蛮を注文する程の鴨好きです。 

低温でじっくりローストした鴨肉が見るからに柔らかそうで、トロトロの温泉卵が乗っているのも心ニクイ。 

このお店で定番メニューのビーフシチューも食べた事があり、私とした事が何故写真が残っていないのか不思議ですが、びっくりする程本格的で美味でした。「喫茶店の王道プリン」とか甘い物系も美味しそうだし、夜はバーになってアルコールがあり、ビアホールの定番っぽいおつまみ系にも惹かれます。